米沢観光おすすめスポット 歴史・グルメ・温泉を味わおう!

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こんにちはmizuです!

伊達政宗、直江兼続、上杉景勝、上杉鷹山など後世にまで名が知れ渡っている偉人達。そんな偉人を輩出した米沢は上杉謙信の養子が治めていました。そして、名家であったからこその苦難もありました。

今回は、天下に名を残した偉人たちが眠る米沢のおすすめ観光地を紹介したいと思います!

米沢のグルメ

米沢牛やラーメンといった誰もが知っているものから、古くから伝わってきた様々なグルメや名物があります!

米沢味のABC

米沢には有名な三種類の名物があります。その頭文字をとって「米沢味のABC」と言われています!

A:apple 舘山(たてやま)りんご

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米沢のりんごは、山形県で最も古くから作られています。現在ではふじ、紅玉、スターキング、津軽、あかねなどの多品種が栽培されています。酸味、実の固さ、香りすべてにおいて高い評価を得ています。

B:beef 米沢牛

米沢牛は、明治の初め米沢興譲館に赴任した英語教師C・H・ダラスにより、日本中に知られることとなりました。

米澤牛べこや

米澤牛べこや
「米澤牛べこや」では厳選した米澤牛にこだわり、カッティングにこだわりおいしいものを更においしくなる様に追及しております。

金剛閣 和食処 毘沙門(米沢牛・すき焼き)

すき焼き・しゃぶしゃぶ 毘沙門 | 米沢牛黄木直営レストラン金剛閣
【米沢駅10分】米沢で愛され90年以上、米沢牛販売指定店・米沢牛黄木直営レストラン金剛閣3階、すき焼き・しゃぶしゃぶ専門レストラン「毘沙門」のご紹介ページです。季節の味が米沢牛の味を一層引き立てる、和食の妙。極上の米沢牛すき焼き・しゃぶしゃぶをぜひ。

C:carp 米沢鯉

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米沢鯉の歴史は古く、上杉鷹山が貴重なタンパク源として、相馬から稚魚を取り寄せ、米沢城のお堀で育てたのが始まりといわれています。写真は名物の甘露煮です!

米沢ラーメン

米沢らーめんの発祥は、大正時代、中国人の屋台でのらーめん売りが始まりで、大正末期には、上海軒、米々軒、朝日軒などが開業しました。現在「米沢らーめん」を提供する飲食店は、市内に100軒以上あります。

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米沢らーめんスープの基本は鶏ガラと煮干しです。毎日食べても飽きのこない、あっさりとした後味のよいスープです。麺は「多加水」と呼ばれる製法で、小麦粉を捏ねるとき通常より多くの水を加えながら練り上げます。ストレートに切り出した麺に「手揉み」をかけ、ちぢれ細麺ができあがります。

米沢市でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選 | Retty(レッティ)
実名口コミNo.1のグルメサイトRettyでは、【ここでしか見つからない】米沢市 ラーメンのお店探しをサポートします!「米沢市 ラーメン」の人気店・穴場のお店など20選+αを紹介。実名で信頼できる口コミから、あなたにあったお店探しを楽しめます。

こちらでランキングとして出ています!皆様もおすすめの一杯を探して見てください!

伝統野菜

梓山大根 米沢に自生する弘法だいこんからの改良ともいわれ、9代藩主上杉鷹山が「だいこんは東南の梓山につくるように」と勧めたことから栽培されるようになったといわれています。

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雪菜  雪菜は雪の中で育つ全国的にも珍しい野菜です。上杉鷹山が冬の生産野菜確保のために奨励したといわれています。11月中旬から12月上旬にかけて畑の中で育った雪菜を収穫し、稲わらと土で囲い雪の降るのを待ちます。雪の中で「とう(花茎)」をのばしこれを食します。

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米沢のおすすめ温泉

小野川温泉

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約1200年前に小野小町が父を探し、京都から東北に向かった途中で病に倒れ、この地の温泉につかって病を癒したという伝説があります。また、独眼竜で親しまれている「伊達政宗」がこよなく愛した温泉です!

夏は数万匹の源氏ホタル・平家ホタル・姫ホタルが河面を乱舞します。毎年6月下旬~7月下旬にかけて「ほたるまつり」が開催されます。

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源泉かけながしの美肌の湯と米沢牛を中心とした郷土料理が人気の宿 貸切風呂もあり家族づれやカップルにも!

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小野川温泉 名湯の宿 吾妻荘 、地元本場米沢牛と郷土手作り料理が自慢の宿。源泉かけ流しで一日6回新鮮な湯が入れ替わります。、東北自動車道、福島JCTより東北中央道へ 米沢中央ICより20分。、駐車場:有り 30台 無料 予約不要

白布(しらぶ)温泉

1600年の関ヶ原の戦いにともない、上杉家の家老、直江兼続が、近江や堺の国から技師を招き、ひそかに鉄砲を作らせたという記録が残っています。

また、開湯から約700年の歴史を誇り、今なお茅葺き入母屋造りの宿が残っています。

中屋別館 不動閣 に対する画像結果
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日本百名山「西吾妻山」岩海や高層湿原が点在し、高山植物の宝庫です。北限・南限の植物が我先にと咲き誇ります。 便利でお得なトレッキングプランがおすすめです♪

トレッキング後には、最上川源流の渓谷を望む名物オリンピック風呂で自然湧出天然温泉をおたのしみください。

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白布温泉 中屋別館 不動閣、吾妻山・最上川源流 渓流を望む自然満喫の宿 旅の拠点に、JR米沢駅から路線バス(白布温泉天元台行)約40分。福島飯坂I.Cから60km車で約80分。、駐車場:有り 50台 無料

歴史観光スポットの見どころ

米沢はかつて「越後の龍」と呼ばれ、武田信玄と川中島で激闘を繰り広げた上杉謙信の養子である「上杉景勝」が治めていた土地であり、豊臣政権下で五大老の一人及び会津120万石の大大名であったため数々の歴史が残っています。では、その歴史を見ていきましょう!

上杉家御廟所

1623年、上杉景勝が亡くなった際、当地を廟所とし、以後、11代藩主斉斉定まで歴代藩主がこの地に埋葬されています。

「上杉御廟所」の画像検索結果

明治政府は「破城令」を発し、1873年、米沢城は解体され、1876年城内の祠堂の謙信公尊骸は、廟所中央に安置されました。1984年に国の史跡に指定されました。

上杉神社/米沢城址

戦国時代後期には伊達氏の本拠地が置かれ、伊達政宗の出生した城でもあります。江戸時代には米沢藩の藩庁が置かれて上杉景勝・上杉鷹山などの歴代藩主が居住しました。

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明治政府の「破城令」により解体され本丸跡は上杉神社の境内となっており、上杉謙信公が祀られております。

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上杉灯篭祭りのライトアップです。

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こちらは大河ドラマ「天地人」の放送によって全国に示された主従の強い絆や上杉家に継承されたきた義と愛の精神を後世に伝えていくことを願い建立されました。

伝国の杜 米沢市上杉博物館

「米沢市上杉博物館」には、数千に及ぶ上杉氏ゆかりの貴重な品々や国宝が収蔵されています。展示室は「常設展示室」と「企画展示室」に分かれていて、常設展示室では上杉の歴史と文化を中心とした「江戸時代の置賜・米沢」を主軸に構成されています。企画展示室では、置賜の歴史、上杉文化など歴史や美術に関する企画展や、郷土ゆかりの作家や作品を取上げた展示を行います。

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米沢藩上杉家に受け継がれた「京の都」の日常風景

「上杉本洛中洛外図屏風」は、天正2年(1574年)に織田信長から上杉謙信へ贈られたと伝えられ、以後米沢藩上杉家に伝来したという由来を持ちます。平成7年に国宝に指定されました。筆者は桃山時代を代表する画家・狩野永徳(かのうえいとく)です。京の都を一望し、洛中(市中)と洛外(郊外)の四季と、そこに暮らす人々の生活風俗を描き込んだものです。上杉本と呼ばれるこの上杉家伝来の屏風は、数ある洛中洛外図の中でも初期に属するもので、豪華に、そして細やかに描かれています。およそ2500人もの人物が、老若男女、身分、職業を問わず描かれており、さらに動物、植物、名所、祭など多くの要素を合せ持っています。保存状態も良好で、日本美術を代表する作品とされています。

「上杉本洛中洛外図屏風」の画像検索結果

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ホテルベネックス米沢、山形・米沢のビジネス・観光に最適&ビジネスの機能とシティホテルの快適が融合したホテルです。、米沢駅より車で5分/東京→米沢 車で4時間30分 東北中央自動車道米沢中央ICより10分 山形新幹線で2時間17分、駐車場:駐車場は無料にて40台完備しております。上杉神社など観光名所のご旅行にも適した場所...

【楽天トラベルご予約ランキング 第1位獲得!】ホテルα‐1。周囲には米沢牛の名店もあり、おすすめです!

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ホテルアルファーワン米沢の設備・アメニティ情報: 総部屋数154室。館内設備: 禁煙ルーム、自動販売機、貸自転車。部屋設備・備品: テレビ、電話、インターネット接続(LAN形式)、湯沸かしポット、お茶セット、冷蔵庫、ドライヤー、ズボンプレッサー、電気スタンド(貸出)、アイロン(貸出)、他。ホテルアルファーワン米沢の宿泊...

ベストウェスタン米沢。【東北のすごい宿】に認定されています。

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ベストウェスタン米沢、米沢駅東口より徒歩3分 全室Wi-Fi可 徒歩3分で24時間営業の大型スーパーもある立地です、JR米沢駅東口より徒歩3分/東北中央自動車道米沢中央ICより車5分/南陽市まで30分・長井市まで35分、駐車場:平面駐車場40台先着順無料 満車の場合は有料駐車場をご案内させて頂きます。


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